ÉGOÏSTE MAGNUM

2017

Minden pezsgőház „koronaékszere” a prestige cuvée, melyet a legkiválóbb évjáratokból származó, válogatott alapborokból házasítanak, az alaptételekhez képest jóval hosszabban érlelik, hogy a komplexitás és a kifinomultság még érzékelhetőbbé váljon.

Első prestige cuvée-nket, mely a 2017-es évjáratból született, 2023-ban mutattuk be. Magnum változata, a 0,75-ös palackhoz képest, filozófiánkat követve, plusz egy évet töltött seprőn.

A házasítás a furmint és a chardonnay egyensúlyára épít, az alapbor 11%-a hordóban erjedt és érlelődött. Gazdag karakterét alacsony dosage keretezi. Komplex, élesztős jegyek, tósztosság, komoly textúra, finom habzás, krémes gazdagság.

Összetétel: 50% furmint, 50% chardonnay

Érlelési idő: 72 hónap

Dosage: 5 g/l